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详情描述

RL-25卧式和面机 电动和面机

简述:

此和面机主要由皮带和链条变速,设计合理,结构紧凑,外形美观大方,具有噪音低、操作方便、工作效率高等特点,其接触食物的零部件均采用不锈钢或经电镀处理制作,符合国家食品卫生标准,适用于饮食服务行业、机关工厂食堂、粮食制品厂及个体饮食店等单位制作面团之用。

简装卧式和面机 电动和面机 搅拌机

RL系列卧式和面机参数及价格

型面桶容积m3 和面量kg次 电机功率kw 外形尺寸mm 价格(元)

RL-25 0.075 25 1.5KW 1380

RL-50 0.085 50 3KW 1680

RL- 100 4KW 2680

和面是面点制作的初一道工序,也是重要的一个环节,和面的好坏,直接影响着成品质量和其他工序能否顺利进行。

使用与要求:

1、使用前应对机器全面检查各传动部分是否有障碍物,个润滑位置应加注润滑油,面斗内应清洁干净;

2、检查电源电压是否与本机铭牌所标一致,各接线部分是否牢固可靠,用户电源插头是否牢固可靠;

3、凡没带插头的电源引出线,应该接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A;

4、试机接通电源,注意机器旋转方向是否与转向箭标相符,如果旋转方向与箭头反向时,可将电源进线的其中两条对调(对3相电),即可使转向正常;

5、接通电源待机器正常运转后,方可将酵面、面粉加入面斗内进行搅拌(水量可根据用户需要而定),待搅拌均匀后,打开面斗定位销,断开电源,将面斗翻下90,即可将面团取出,严禁机器工作时将手放进面斗内;

6、工作完毕后,应对该机认真清洁一次,盖好箱盖,确保饮食卫生,并加注润滑油,给下次使用带来方便。


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