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学校开设：早餐包点、夜市小吃、特色粉面、炒粉炒饭、快餐外卖、厨师炒菜、石墨肠粉、火锅、麻辣烫、现卤现捞、重庆小面、包子馒头、酱香饼、红油凉菜、万州烤鱼、杂粮煎饼、汤粉、营养粥、卤味鸭脖、油条麻圆、炸鸡小食、萝卜牛杂、猪脚饭、凉皮、臭豆腐、热卤串串、螺丝粉、香辣小龙虾、烧鸭、炸鸡锁骨、烘焙蛋糕、奶茶、手打柠檬茶等课程培训，欢迎来校考察品尝，致电咨询了解更多餐饮小吃技术项目培训详情。
包子馒头部分培训课程参考：
培训内容
1、发面技术制作工艺及要点。
2、轧面技术制作工艺及要点。
3、各种馅料的制作工艺及要点。
4、设备使用维护。
5、各种调料的认识及采购信息。
6、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧、培训等各种服务。
早餐包点培训可以学做酸菜包、榨菜包、粉丝包、牛肉包、香干包、豆沙包、莲蓉包、大包子、小包子、咸菜包、辣包子、腊肉包、鲜菇肉包、白菜萝卜包、糯米烧麦、银丝卷、葱花卷、辣卷、玉米馒头、白面馒头、玉米白面馒头等全部做法一一学会，开店无忧！
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