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详情描述
课程特色
本课程具有以下特色:
1. 专业教学:由经验丰富的专业营养师和医学专家授课,确保教学质量与专业性。
2. 实践操作:结合理论知识与实际操作,通过模拟实验和案例分析,让学员掌握实际应用技能。
3. 小班授课:采用小班授课模式,保证每位学员都能得到充分的关注和指导。
4. 灵活学习:提供线上和线下学习模式,满足学员不同的学习需求和时间安排。
5. 实用教材:配有详细的教材和学习资料,便于学员后续的学习和研究。
课程目标
本课程旨在培养学员掌握以下技能和知识:
1. 了解人体的营养需求和消化吸收过程。
2. 掌握科学的饮食配餐原则和方法。
3. 能够根据不同人群和不同需求进行营养方案的设计和调整。
4. 具备解读营养学研究成果和科学文章的能力。
5. 拥有良好的沟通和传播营养知识的能力。
学习对象
适合对营养学感兴趣的学生、医学相关专业的学员、用品销售人员以及希望职业转型从事营养行业的人士。
课程内容
1. 基础营养学-人体营养需求与消化吸收-营养素分类与作用机制
2. 饮食调理-健康饮食习惯与功能性食品-饮食相关疾病的预防与调理
3. 营养评估与方案设计-营养评估方法与工具-不同人群的营养需求及方案设计
4. 营养与健康-营养与心血管疾病-营养与免疫功能
5. 科学沟通与营养传播-营养信息的获取与解读-营养知识的科学传播技巧